3 puddings riches en protéines et sans sucre ajouté à essayer dès maintenant

Envie de plaisir avec une gourmandise sucrée ?

Selon recherche réalisée par YouGov UK, 36 % des adultes britanniques mangent chaque jour une friandise sucrée (par exemple une barre de chocolat, un morceau de gâteau, un muffin ou un sachet de bonbons). Et même s’ils ont bon goût, il est peu probable qu’ils constituent une option soucieuse de leur santé.

Donc, si vous recherchez des desserts et des puddings gourmands mais que vous souhaitez faire des choix plus sains, vous devez essayer ces puddings riches en protéines et sans sucre ajouté !

Ces délices alléchants ne raviront pas seulement vos papilles gustatives : ils vous aideront à vous sentir rassasié plus longtemps.

Prêt à vous sentir comblé et nourri par vos choix de pudding ? Lisez la suite pour découvrir trois de nos desserts préférés.

1. Pile de crêpes maison riche en protéines à la banane et au caramel salé

Y a-t-il quelque chose de mieux qu'une pile de crêpes moelleuses ? Que diriez-vous d'une pile infusée de la douceur naturelle des bananes mûres, garnie de yaourt crémeux et arrosée de beurre de noix ?

SFC délicieux mélange à crêpes faible en sucre est facile à utiliser. Pour réaliser des crêpes au caramel salé, il suffit de verser 180 ml de lait ou d'eau dans un bol, d'ajouter 120 g de préparation à crêpes et une boule de protéine de lactosérum au caramel salé et donnez-lui un bon fouet pour éliminer les grumeaux. 

Laissez reposer le mélange pendant une minute, vaporisez votre poêle avec un enduit à cuisson hypocalorique et ajoutez le mélange dans la poêle lorsqu'elle est bouillante. Faites cuire les crêpes doucement pendant une minute et demie de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. 

Une fois vos crêpes préparées, ajoutez une cuillerée de yaourt grec, une cuillerée de beurre de noixet quelques bananes finement tranchées.

Les bananes apportent une douceur naturelle et une multitude de nutriments, notamment du potassium et de la vitamine C. Lorsque vous les combinez avec du yaourt riche en protéines et du beurre de noix, cette pile de crêpes devient une puissance de saveur et de nutrition. De plus, il regorge de protéines pour vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. 

2. Mini cheesecakes aux fraises et à haute teneur en protéines sans cuisson

Envie d'un dessert sucré, fruité et copieux ? Avec cette recette, vous pouvez vous adonner aux bienfaits crémeux du cheesecake combinés à des fraises fraîches et mûres - sans la culpabilité des desserts traditionnels au cheesecake. 

Pour réaliser deux portions, vous aurez besoin de 4 biscuits digestifs légers, 2 cuillères à café d'huile de coco fondue, 45 g de fromage frais allégé, 35 g de yaourt grec, une demi-boule de protéine de lactosérum à la crème de fraise, une goutte de gouttes à saveur d'écrasement de fraise Skinny Food, une poignée de fraises et quelques tartinade protéinée au chocolat et aux noisettes arroser dessus. 

Pour réaliser les fonds, mixez les biscuits au mixeur à fruits ou mettez-les dans un sac hermétique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie. Mélangez-les avec l'huile de coco fondue. Ensuite, mélangez le yaourt grec avec le fromage à la crème léger et les protéines de lactosérum jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez le mélange sur les fonds de biscuits, ajoutez des fraises hachées et arrosez d'un filet de protéine de chocolat et de noisettes.

3. Biscuits et crème glacée protéinée

Cette glace protéinée aux biscuits et à la crème est la preuve que vous pouvez avoir le meilleur des deux mondes : gourmandise et nutrition ! Fabriqué avec notre Biscuits et crème maigres aux protéines de lactosérum, c'est un mélange décadent de bienfaits crémeux et de bouchées de biscuits croquants. 

Vous pouvez utiliser la recette suivante pour préparer 6 portions :

Ingrédients

1 tasse de yogourt grec

1.5 tasse de lait

1 mesure de protéine de lactosérum diététique Cookies & Cream

l'extrait de vanille de 1

0.5 cuillères à café de gomme xanthane

¼ à thé de sel

2 barres duo maigres à haute teneur en protéines et à faible teneur en sucre, saveur biscuits et crème

Method

• Mettez le bol de votre sorbetière au congélateur au moins quatre heures avant de préparer la glace

• Prenez un grand bol et mélangez tous les ingrédients ensemble (sauf les barres duo). Fouettez jusqu'à ce qu'il soit complètement lisse. 

• Versez le mélange dans le bol de votre sorbetière et allumez-la. Au fur et à mesure du traitement, émiettez les barres duo et saupoudrez-les dans le mélange. 

• Laisser la glace prendre au congélateur toute la nuit

• Prenez une cuillère et dégustez !