Recette de moka martini à la menthe poivrée

Un favori de Skinny Food Co suite à notre dernier épisode de Thirsty Thursday, nous avons décidé de partager nos recettes secrètes pour les bien-aimés Peppermint Espresso Martinis. 

À l'approche de Noël, au siège de Skinny Food Co, nous préparons régulièrement des cocktails préférés des fans avec une touche festive, en utilisant nos délicieux mélangeurs à cocktails, nous avons créé divers cocktails à partir de Mojitos à Star du porno Martinis, suite à notre complète guide pour faire des cocktails afin de vous guider vers l'amélioration de vos compétences en mixologie. 

Pour : 1 | Temps de préparation : 10 minutes | Calories : 138 kcal par portion 

Ce dont vous aurez besoin: 

• Un shaker à cocktails 
• Verre de Martini 
• Grains de café (pour la décoration)
• Mesures de tir

Ingrédients : 

• Mélangeur à cocktail Espresso Martini Skinny Food Co de 200 ml
• 100ml Skinny Food Co Crème Moka 
• 1- 2 gouttes d'extrait de menthe poivrée 
• 50 ml de vodka (facultatif pour la vodka à la menthe poivrée) 
• Une poignée de glaçons
  • Décorations facultatives (après huit, jante de canne en bonbon écrasée ou jante de canne en bonbon au chocolat)

Nous avons décidé de donner une tournure à un martini expresso traditionnel, en fabriquant ce martini moka à la menthe poivrée absolument délicieux à l'aide de notre crème moka sans calories et sans produits laitiers, cette boisson est 100 % végétalienne (en supprimant les huit comme décoration) et est idéal pour les amateurs de café et les amateurs de cocktails combinés ! 

Sans oublier que ce cocktail classique est facile à préparer et l'une des recettes de cocktails les plus amusantes à créer. Si vous êtes un fan des saveurs de café fortes mélangées avec une touche de menthe poivrée et de délicieux

Décorer votre verre à cocktail 

Avant de passer à la méthode, parlons de quelques façons de décorer nos verres à cocktail pour afficher la boisson parfaite, car ce sera beaucoup plus facile à faire avant de verser votre boisson finie. 

Il y a quelques options pour les décorations ici : 

Après huit 

Si vous voulez garder l'apparence de la boisson simple mais élégante, faites une légère incision en deux après huit, vous voulez couper environ un quart de la hauteur d'un côté du chocolat carré, soyez prudent car ceux-ci peuvent se casser facilement. 

Si vous avez réussi votre manipulation délicate, vous pouvez placer l'After-eights sur le bord de votre verre et le garnir de grains de café subtils une fois que vous avez ajouté la boisson finie. 

(Malheureusement, After Eights n'est pas du chocolat végétalien et n'est donc pas végétalien)

Jante en sucre de canne en bonbon 

Vous voulez ajouter une touche festive? Il n'y a rien de mieux que d'ajouter une bordure en sucre à votre cocktail, cela fait passer l'aspect général de la boisson de basique à sophistiqué en quelques secondes. L'ajout d'un bord de canne en bonbon festif transformera cette boisson instantanément. 

Pour cela, nous avons utilisé des morceaux de canne à sucre cassés, nous avons utilisé environ 3-4 bonbons à la menthe poivrée (battre avec un rouleau à pâtisserie en bois dans un sac hermétique) et les mélanger avec du sucre cristallisé. 

Vous devrez mouiller le bord de votre verre à cocktail pour que les morceaux de sucre et de canne à sucre collent, vous pouvez le faire en utilisant un jus de fruit acide comme le citron vert, le citron ou l'orange. Ou alternativement, vous pouvez essayer d'utiliser notre sirop de canne en bonbon, notre sirop de miel ou notre sirop d'érable pour un goût plus sucré. 

Recette de martini expresso à la menthe poivrée 

Traditionnellement, la fabrication d'un espresso martini implique une machine à expresso ou un concentré d'infusion à froid. Cependant, nous avons notre fantastique mélangeur à cocktail Espresso Martini qui est sans sucre, sans gras, sans gluten, sans calorie, adapté aux végétaliens et aux diabétiques.

1. Avec votre shaker à portée de main, prenez une poignée de glaçons et ajoutez-les au shaker. 
2. Versez 200 ml de notre Mélange Espresso Martini 
3. Ajouter 50 ml de vodka (ou vodka à la menthe poivrée/schnaps à la menthe poivrée en option) 
4. Ajouter 1-2 gouttes d'extrait de menthe poivrée (ceci est très fort et ne nécessite pas beaucoup)
5. Ajouter 100 ml de notre Skinny Food Co Moka Creamer
6. Bien agiter pendant 1 à 2 minutes en mélangeant tous les ingrédients 
7. Versez le contenu dans votre verre à cocktail nouvellement conçu et préparé
8. Garnir de quelques grains de café comme décorations et déguster !