Brie et canneberges

Vous songez à organiser un dîner festif? Aucune fête des Fêtes ne serait complète sans ces parcelles de brie et de canneberges dorées. Fabriqué avec des feuilles de pâte feuilletée et notre délicieuse sauce aux canneberges sans gras, sans gluten et sans sucre.

Nous les fabriquons soigneusement pour tout événement spécial de vacances que vous avez à venir, qu'il s'agisse d'une fête sous forme de buffet ou d'un dîner intime avec votre famille la plus proche, la sauce aux canneberges sucrée combinée à la pâte filo et au fromage brie fondu est absolument délicieuse et offre le vrai goût de Noël. 

Sert : 12 | Temps de préparation : 5 minutes | Temps de cuisson 10 minutes | Durée totale : 15 minutes | Calories : 170 kcal par portion 

Ingrédients : 

• 375g Pâte feuilletée pré-roulée / pâte feuilletée surgelée 
• 125g de brie français - coupé en 12 cubes individuels de brie 
• Sauce aux canneberges Skinny Food Co

Comment faire des paquets de filo au brie et aux canneberges 

1. Préchauffer le four à 190 degrés / Gas Mark 5
2. Étalez le bloc de pâte feuilletée et à l'aide d'un couteau ou d'un coupe-pizza, coupez-le en 12 carrés de pâte identiques.
3. Prenez vos carrés individuels et votre moule à muffins, pressez chaque morceau de bandes de pâte dans une cavité à muffins 
4. Sur une planche à découper séparée, coupez votre morceau de brie en 12 cubes. Vous pouvez également utiliser les restes de brie de votre plateau de fromages si vous en avez sous la main. 
5. Placer un cube de brie au centre de chaque coupe de pâte feuilletée et garnir d'une petite cuillerée de sauce à la canneberge
6. Cuire 8-10 minutes dans le four préchauffé jusqu'à ce que les carrés de pâte feuilletée soient dorés
7. Servir avec un peu de sauce aux canneberges supplémentaire pour tremper 

Pouvez-vous congeler des bouchées au brie et aux canneberges ? 

Oui! Ces colis congelés dureront jusqu'à 2 mois au congélateur 

Combien de temps le Brie restera-t-il fondu ?

Les colis de fromage Brie sont connus pour ne pas rester gluants longtemps, si vous servez pour un dîner, il est préférable que ce soit le dernier plat que vous servez afin que tout le monde puisse en profiter pendant qu'ils sont chauds et frais !

Comment puis-je en faire la vedette du spectacle ? 

Si vous cherchez à les inclure davantage comme élément principal de votre repas du soir, ne vous arrêtez pas maintenant ! Vous pouvez créer des paquets de brie et de canneberges beaucoup plus grands et garnir de pancetta frite pour un plat de pâtisserie extravagant au brie, au bacon et aux canneberges !