Recette de gâteau au chocolat aux boules de malt

Aimez-vous le gâteau au chocolat?

Si vous cherchez un moyen de savourer le goût riche et décadent du gâteau au chocolat traditionnel, alors votre recherche se termine ici. Dans cet article, nous partagerons une recette facile pour réaliser un délicieux gâteau au chocolat qui ne vous laissera pas démuni.

Pour : 8 | Temps de préparation : 60 minutes | Calories : 198 kcal par portion 

Ingrédients : 

• Sucre granulé 320g
• 70g poudre de cacao non sucrée 
• 300 g de farine sans gluten (Cela comprend la farine d'amande, la farine de sarrasin, la farine de riz brun, la farine d'avoine, la farine de pois chiche ou la farine de noix de coco)
• 10 g de bicarbonate de soude 
• 2 gros oeufs
• 200ml lait
• 100 ml d'huile végétale
• 5 ml de sirop de vanille maigre 
• 100g Skinny Chocaholic Chocolat Noisette Sirop
• 100 g de boules de malt au chocolat Skinny Chocaholic (pour la garniture)

Comment faire un gâteau au chocolat aux boules de malt 

Faire un gâteau au chocolat est étonnamment simple et peut être réalisé en quelques étapes simples.

1. Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graisser et tapisser un moule à gâteau rond de 8 pouces avec du papier parchemin / cuisson

2. Dans un grand bol, mélanger le sucre, la poudre de cacao, la farine sans gluten et le bicarbonate de soude.

3. Dans un autre bol, fouetter ensemble les œufs, le lait, le sirop de vanille maigre et l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

4. Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.

5. Versez la pâte à gâteau dans le moule à gâteau préparé et faites cuire pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

6. Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le transférer sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

7. Une fois refroidi, étalez le sirop de noisette au chocolat Skinny Chocaholic sur le dessus du gâteau, en le laissant couler sur les bords.

8. Enfin, garnissez avec les boules de malt au chocolat Skinny Chocaholic et dégustez !

Ce gâteau au chocolat saura satisfaire votre gourmandise sans aucune culpabilité. C'est une délicieuse gâterie dont tout le monde peut profiter, quelles que soient les restrictions alimentaires. Alors pourquoi ne pas essayer et constater par vous-même à quel point les pâtisseries sans gluten peuvent être délicieuses ?