Truffes protéinées au chocolat

 Truffes protéinées

Nous pensons que ce sont peut-être les truffes les plus délicieuses que nous ayons jamais faites ! Ils sont riches et chocolatés et ont un goût incroyable, en plus ils contribuent à vos objectifs en matière de protéines ! Que demander de plus à une délicieuse collation au chocolat ?! Nous utilisons notre Poudre de protéine de lactosérum Maltesers pour plus de protéines et de saveur et les sucrer avec notre délicieux sans sucre Sirop Barista Vanille Française! Vous allez les adorer ! 

Donne 30

Ingrédients:

• 120 g Poudre de protéine de lactosérum Maltesers
• 200g de chocolat noir
• 200 ml de lait de coco sans sucre
• 10 ml Sirop de barista à la vanille française Skinny Food Co
• 100g de farine d'amande
• 2 soupe de cacao en poudre

Comment faire:

1. Tout d'abord, faites fondre le chocolat noir dans un bol en le mettant au micro-ondes à puissance moyenne pendant 30 secondes à la fois.

2. Maintenant, ajoutez la poudre de protéine, le lait de coco et le sirop de vanille française Barista au chocolat noir fondu et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement combiné (vous pouvez utiliser un fouet électrique ici pour obtenir le mélange encore plus lisse si vous le souhaitez). 

3. Ajoutez ensuite la farine d'amande et mélangez-la complètement. 

4. Maintenant, étalez le mélange de chocolat sur une assiette et placez-le au congélateur pendant 2 heures (plus vous obtenez le mélange fin, plus il durcira rapidement). 

5. Une fois réglé, prenez le mélange et prélevez une cuillerée à la fois, en la roulant en 30 boules individuelles de taille égale. 

6. Rouler chaque boule dans la poudre de cacao pour qu'elle soit saupoudrée de partout. Servez et dégustez !

Calories & macros par truffe :

Calories 66

Glucides 4g

4g gras

Protéines 3.5g 

Si vous faites cette délicieuse recette à la maison, n'oubliez pas de prendre une photo et de nous taguer, nous serions ravis de la voir !