Les végétaliens doivent-ils prendre des suppléments ?

Alors, les végétaliens doivent-ils prendre des suppléments lorsqu'ils adoptent un régime végétalien ?

La réponse est, pas toujours. C'est vraiment différent pour tout le monde et il est toujours préférable de consulter votre médecin pour vous assurer que vous obtenez les bons nutriments dans votre corps lorsque vous adoptez un nouveau régime.

La recherche est essentielle pour avoir un régime végétalien équilibré - nous explorons ici des alternatives alimentaires qui permettent aux végétaliens d'obtenir les nutriments dont ils ont besoin et les suppléments que certains végétaliens devraient envisager de prendre.

L'argument B12

Une étude de l'Académie de nutrition et de diététique met en garde contre le risque de vitamine B12 carences chez les végétaliens, car la vitamine B12 ne se trouve naturellement que dans les produits d'origine animale. 

Les végétaliens peuvent obtenir de la B12 à partir d'aliments enrichis en B12 tels que certains laits végétaux, produits à base de soja et céréales. Cependant, certains jugent sage de rechercher du B12 dans des suppléments que vous pouvez facilement acheter au Royaume-Uni.

Il est rapporté que 40% de la population américaine aurait de faibles niveaux de B12 - il est donc recommandé de prendre des suppléments de vitamine B12, que vous soyez végétalien ou non.

Omega 3 

Les acides gras oméga 3 sont essentiels à notre santé, la première source d'oméga 1 provenant des huiles de poisson. Alors, comment les végétaliens sont-ils censés obtenir des oméga 3 ?

Certains acides gras oméga 3 peuvent être trouvés dans les huiles végétales telles que les huiles de lin, de soja et de canola. Alors que les autres types d'acides gras oméga 3 se trouvent principalement dans le poisson ou d'autres fruits de mer.

Par conséquent, il est conseillé de prendre des compléments alimentaires comme moyen plus pratique d'augmenter la quantité d'oméga 3 que vous avez dans votre alimentation. 

Comment suivre vos nutriments

Des applications et des sites tels que Cronometer et l'application Daily Dozen peuvent être utilisés pour suivre vos calories et vos nutriments. Ils sont également un excellent moyen de vous assurer que vous mangez une grande variété d'aliments riches en nutriments.

D'autres moyens simples sont de faire un journal alimentaire et de vous assurer de planifier vos repas végétaliens à l'avance pour vous assurer d'obtenir la bonne quantité de nutriments !

Autres conseils utiles pour devenir végétalien

Les meilleurs conseils pour devenir végétalien

• Faites la transition à votre rythme - dans la majorité des cas, devenir végétalien ne se fait pas du jour au lendemain. Prenez votre temps et vous y arriverez !
• Expérimentez avec différentes recettes végétaliennes, nous avons beaucoup de recettes végétaliennes sur notre Page de recettes.
• Naviguez à travers notre page de blog pour d'autres sujets sur le véganisme.
• La recherche est essentielle pour avoir une alimentation équilibrée à base de plantes. Examinez quels aliments fournissent quels nutriments tels que les protéines, le fer, la vitamine B12, le calcium, les oméga 3 et le zinc.
• Engagez-vous avec la communauté végétalienne. Suivez des créateurs végétaliens en ligne pour obtenir des informations, des recettes et des conseils - ou regardez des documentaires végétaliens pour élargir vos connaissances. 
• Avez-vous déjà des fringales ? Rappelez-vous pourquoi vous êtes devenu végétalien en premier lieu - vous l'avez compris !
• Faites le tour, les alternatives et les produits végétaliens deviennent de plus en plus accessibles dans les principaux supermarchés. Les restaurants et les cafés introduisent également davantage d'options végétaliennes pour le plaisir des gens.
• Recherchez des échanges d'aliments végétaliens et découvrez comment végétaliser vos plats préférés. 

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