Un Noël végétalien

Vous achetez pour un membre de la famille végétalien et vous ne savez pas quoi acheter pour le dîner de Noël ? Ou êtes-vous un végétalien expérimenté à la recherche de nouvelles et délicieuses façons de végétaliser vos plats de Noël préférés ?

Quel que soit votre motif, ce guide complet de Noël végétalien vous couvre pour cette année - vous pouvez donc le prouver "Alors, qu'est-ce que vous mangez, de l'herbe ?" membre de la famille mal, et éviter que cela se produise :

Pour clarifier, être végétalien signifie que vous supprimez tous les aliments et produits d'origine animale de votre alimentation - et oui, cela signifie aussi le fromage (nous savons, c'est une vie difficile d'être végétalien).

La plupart des gens deviennent végétaliens pour des raisons environnementales ou pour des raisons morales en raison du traitement contraire à l'éthique des animaux.

Alors, que mangent les végétaliens le jour de Noël ?

Le Main Event

Les végétaliens ne peuvent pas manger de dinde, ni de viande d'ailleurs - alors, que peuvent-ils manger pour leur protéine de Noël ?

Il y a tellement d'options pour choisir quel plat végétalien vous voulez servir pour le dîner de Noël. Qu'il s'agisse d'un Wellington végétalien aux champignons, d'une couronne de dinde de simili-viande ou peut-être d'un rôti de noix classique ?

Il existe de nombreuses alternatives végétaliennes à la viande que vous pouvez trouver dans votre supermarché local, ou recherchez de savoureuses recettes végétaliennes si c'est plus votre style ! N'ayez pas peur d'y aller.

Pour vous éviter les tracas de trouver les meilleurs centres de table végétaliens, consultez notre guide de recettes de dîner de Noël végétalien, complet avec petit-déjeuner, dîner, accompagnements, desserts et plus encore. 

Farce et sauce

Vous serez ravi de savoir qu'il existe de nombreux produits de farce et de sauce qui conviennent aux végétaliens que vous pouvez facilement acheter dans votre supermarché local. 

Vous pouvez acheter des farces et sauces de votre propre marque ou de marque - assurez-vous simplement de lire l'étiquette pour vérifier.

Le meilleur conseil: Certains emballages sur les produits indiqueront « Convient aux végétariens » et « Ce produit peut contenir : du lait, des œufs, etc. » - cela signifie toujours c'est convient aux végétaliens, alors ne vous inquiétez pas !

Légumes et tous les accompagnements 

Nous savons tous que les légumes et les pommes de terre sont végétaliens, mais ce qui n'est pas végétalien, ce sont les ingrédients effrontés que les gens utilisent pour les cuisiner, et n'oublions pas les petites finitions que les gens ajoutent à la fin.

Par exemple, beaucoup de gens utiliseront de la graisse d'oie pour faire croustiller leurs petits pots, mais il existe de nombreuses façons d'obtenir cette texture croustillante sans utiliser de produits d'origine animale. Pour faire des pommes de terre croustillantes, assurez-vous que vos pommes de terre ne sont pas mouillées après le lavage et enlevez tout l'amidon afin qu'elles soient conduites avant de les rôtir. Vous pouvez aussi faire chauffer de l'huile au four (et pourquoi pas ajouter un peu d'ail frais) sur une plaque allant au four pendant 15-20 minutes, puis ajouter vos pommes de terre !

Vous devez également faire attention à ne pas cuire vos légumes dans du beurre, il existe de nombreuses alternatives au beurre végétalien dans votre supermarché local.

Pour ceux qui vivent du côté le plus doux de la vie, le miel est un excellent accord avec les panais - cependant, de nombreux végétaliens ne consomment pas de miel. The Skinny Food Co a un excellent Sirop de Miel Végétalien ce qui est non seulement délicieux mais sans sucre !

Mais... et le plateau de fromages ?

Le fromage végétalien s'est considérablement développé au cours des deux dernières années, il existe maintenant une abondance de fromages végétaliens parmi lesquels choisir, que vous pouvez acheter dans votre supermarché local ou en ligne.

Voici quelques-uns de nos détaillants et produits de fromage végétalien préférés, parfaits pour Noël :

Collection de fromages de supermarché TheVeganKind

Honnêtement savoureux (fromage végétalien et condiments)

Paquet de sélection de fromages végétaliens Plant Pioneers de Sainsbury's

Alcool et autres boissons

La plupart des boissons alcoolisées et non alcoolisées sont végétaliennes, nous avons donc pensé inclure ici de délicieuses recettes de boissons festives et des conseils pour ce Noël.

Baileys végétaliens

Enfin, vous pouvez profiter de votre boisson festive crémeuse préférée complètement vegan ce Noël ! Tout ce que vous avez à faire est de suivre cette recette simple - vous ne le regretterez pas.

Ingrédients

• 200 ml de whisky
• 300 ml de lait d'amande
• 100 ml de Crémier irlandais végétalien The Skinny Food Co
• 1 c poudre de café instantané
• l'extrait de vanille de 1
• 2 c Sirop de Chocolat Maigre
• Glaçons

Latte au pain d'épice / Chocolat chaud

Notre sirop Barista de pain d'épice sans calorie et sans sucre est un magnifique mélange de pain d'épice, cannelle, clous de girofle et mélasse ce sirop est le complément parfait à vos boissons chaudes si vous aimez le rappel hivernal du gingembre et des épices. 

Ajoutez à vos recettes de café, de chocolat chaud ou de pâtisserie - tout ce que vous désirez. 

Disponible en 1 litre, Coup de baristaet Goutte de saveur tailles.

Crédit photo: @slimdownwithclaudia  

Mélanges à cocktails maigres

Nous avons une gamme de mélanges à cocktails sans sucre en constante évolution ! En fait, nous venons d'ajouter CINQ nouvelles saveurs, dont les saveurs Long Island Iced Tea, Espresso Martini, Apple Martini, Cosmopolitan et Mai Tai.

Les autres saveurs incluent Margarita, Mojito, Sex on The Beach, Porn Star Martini, Peach Bellini et Pina Colada. 

Achetez notre gamme de mélanges à cocktails maigres.

Attention au vin

Beaucoup de vin est végétalien, mais le vin rouge est l'option la plus sûre. Alors, soyez prudent si vous achetez du vin blanc ou rosé car certains ne conviennent pas aux végétaliens.

Avant d'acheter une bouteille, recherchez ses ingrédients car certains n'ont pas leurs ingrédients répertoriés sur l'emballage.

Le prosecco est également adapté aux végétaliens, mais encore une fois, assurez-vous de faire vos recherches avant d'en acheter juste pour être du bon côté.

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