Wie man Eier Benedikt macht

Die Zubereitung Ihres Lieblingsfrühstücks kann schwierig sein, besonders wenn Sie pochierte Eier in Betracht ziehen. Oeufs Benedict ist ein köstliches Gericht, das die besten Komponenten eines jeden Frühstücks, Speck und Eier, enthält.

Traditionnellement, les œufs Bénédicte sont servis dans un muffin anglais, avec un pochierten Ei, et du Speck (souvent Kanadischer Speck) et une grosse portion de sauce hollandaise sont disponibles. Bei Skinny Food Co propose des solutions alternatives pour les fans, qui incluent des Kohlenhydrates, des Zucker, des Calorie ou des Fett, ainsi que les Originalrezepte.

Pour ces aliments préférés, vous aurez le Muffin anglais à travers des cartes de chocolat sucrées, une alternative sucrée et plus de 200 calories incluses !

Ingrédients

• 1 grosse patate douce
• oeufs 4
• 4 Kanadische Speckscheiben
• Une glace à la main Petersilie – grob gehackt
• Sauce hollandaise de Skinny Food Co
• 1Kcal Huile d'olive en spray

Eier Benedikt Rezept

Ces plats de fruits classiques sont acceptés par de vieux gens, de même qu'un repas de midi chez les femmes ou un menu de brunch parfait, les œufs Bénédicte (et aussi les œufs Royale ou les œufs de Florence) sont les favoris des amateurs de brunch ! Sie können es mit etwas Babyspinat et sogar etwas Cayennepfeffer aufpeppen, aber die Hauptzutaten bleiben immer die cremige Hollandaise and the köstlichen pochierten Eier.

Wenn Sie noch nie pochierte Eier gemacht haben, machen Sie sich keine Sorgen ! Manchmal kann es eine Weile dauern, bis man den Dreh raus hat, aussi ist es vielleicht am besten, ein paar Ersatzeier für alle Fälle herumliegen zu haben. Sie können auch einen Eierpochierer in Ihrem örtlichen Supermarkt kaufen, der jedes Mal perfekte pochierte Eier herstellt, ohne dass Sie Wasser pochieren müssen.

méthode:

1. Backofen auf Gasherd 6 / 200 Grad vorheizen
2. Pour nos tranches de pain grillé au chocolat, nous avons notre gros panier à pain en tranches de 1/2 pouce et nous les gardons sur une plaque à pâtisserie, pendant 35 minutes pendant XNUMX minutes dans le bureau.
3. Lorsque les cartes sont rapides, vous pouvez les utiliser pour nous Spray à l'huile d'olive 1 kcal Dans un petit magasin et un petit magasin, vous aurez une minute de plus pour voir vos taches et vous vous sentirez comme si vous étiez sur la page, jusqu'à ce que vous ayez un peu de plaisir et que le pays ait un bon contact avec vous.
4. In einem separaten Topf Wasser einfüllen und zum Kochen bringen, sobald das Wasser zu sprudeln beginnt, die Hitze herunterdrehen und leicht köcheln lassen, bei pochierten Eiern empfiehlt es sich, einen Tropfen Essig ins Wasser zu geben. Nehmen Sie Ihren Löffel, beginnen Sie, einen Wirbel (einen sanften Strudel) zu erzeugen, und kippen Sie das Ei langsam ins Wasser. Cuisine de 3 minutes.
5. In einem kleinen mikrowellengeeigneten Behälter (oder auf dem Herd) mourir Sauce crémeuse hollandaise Skinny Food Co erhitzen et erhitzen, bis sie leicht zu sprudeln start – dies sollte ungefähr 2-3 Minuten dauern.
6. Hacke deine Petersilie grob
7. Stellen Sie die Süßkartoffelkreise aus dem Ofen zusammen et legen Sie deux auf jeden Teller, gefolgt von den Speckscheiben, gefolgt von den pochierten Eiern et garniert mit Sauce Hollandaise et etwas Salz et Pfeffer.

Wie viele kalorien chapeau oeuf benedikt

Dorure traditionnelle Benedikt aufgrund der Eier mit Sauce Hollandaise nicht als gesundes Frühstücksspezial. Mit unseren alternativen Swaps ist es uns jedoch gelungen, die Anzahl der Kalorien und des Zuckers in dieser Mahlzeit zu reduzieren, was sie zu einem klassischen Frühstücksspecial für die Zukunft macht.

Glauben Sie uns nicht? Voyez-vous sich an, comme nos œufs Benedict im Vergleich abschneiden