Schokoladenmousse Rezept

La Schokoladenmousse est un dessert köstliches, décadent, qui vous plaît. Ce recette de chocolat au lait est tout simplement délicieuse et fantastique. Le Schlüssel zu einem parfait Schokoladenmousse est l'utilisation de hautes qualités d'alimentation. Nous avons bien voulu que The Skinny Food Co ait préparé des aliments de haute qualité sans calories élevées, afin que vous puissiez voir le dessert le plus crédible de la nation sans être génial.

La Schokoladenmousse est un dessert classique français. C'est le meilleur des Schlagsahne, Eiern, Zucker, Kakaopulver, Vanilleextrakt et Milch oder Sahne, par notre équipe d'experts qui vous explique, un des aspects les plus inattendus d'une typique Schokoladenmousse auszutauschen et sie durch notreser kalorienarmes & zuckerarme Schokoladenalternativen , die Ihnen helfen, more von dem zu essen, était Sie lieben !

Nous avons également une mousse de chocolat compatible pour les personnes les plus perfectionnées, afin que les régimes céto soient pris en compte – lisez ici voir Keto-Schocoladenmousse.

Avant de commencer benötigen einen elektrischen Schneebesen, 3 mittelgroße hitzebeständige Glasschüsseln, 1 mittelgroßen Holzoder Metalllöffel et einzelne Gläser zum Servieren.

Ingrédients:

méthode:

Étape 1: Während ein Schokoladenmousse uns der schwieriger zu perfektionierenden Desserts sein kann, haben wir ein einfaches Schokoladenmousse-Rezept entwickelt, das Bäcker-Anfängern dabei hilft, ihre zu zu überwinden et die Kunst des Mousse zu meistern. Le premier Schritt a choisi de faire en sorte que l'Eigelb et l'Eiweiß Ihrer 3 gros Eier zu trennen, verwenden Sie eine clair et sauber Schüssel, um Ihr Eiweiß aufzubewahren, et arrêter votre Ihr Eigelb für die spätere Verwendung auf einer Seite.

Étape 2: Commencez votre vie dans un petit verre de grande taille avec un interrupteur électrique jusqu'à ce que vous mourriez, puis commencez à cracher dans votre vie.

Étape 3: Fügen Sie Ihrer Mischung den Puderzucker hinzu und schlagen Sie noch einmal, bis die Mischung glatt und luftig ist.

Étape 4: Legen Sie Ihr rohes Eiweiß beiseite, gießen Sie in einer Separaten Rührschüssel die Schlagsahne (ou Doppelsahne) hinein und schlagen Sie sie auf.

Étape 5 : Sobald die Eigelbmischung fest geworden ist, bringen Sie sie zurück und mischen Sie mit der Sahne, fallten Sie sie mit einem Holzlöffel, sobald die Mischung vollständig vermischt ist und fast seidig aussieht, legen Sie sie erneut beiseite.

Étape 6: Im Gegensatz zu den meisten anderen Schokoladenmousses verzichtet notre gesunde Alternative auf Kakaopulver et ersetzt es durch unseren Schoko-Smooth-Riegel, der nicht nur zucker- und calorienarm, sondern auch Proteinreich ist. Brechen Sie 3 Riegel nous propose des Schokoriegels intensifs dans un petit moule à micro-ondes dans un petit Würfel, mischen Sie sie mit einem Stück Butter et schmelzen Sie sie zusammen.

Étape 7: Combinez tous les produits, afin que vous puissiez obtenir le beurre de chocolat le plus doux avec la saumure et vous assurer qu'ils sont légers, jusqu'à ce qu'ils soient complètement différents. Fügen Sie zum Schluss das Eiweiß hinzu et falten Sie es erneut, um sicherzustellen, ass alle Klumpen vollständig entfernt werden.

Étape 8: Sobald Ihre Mischung kombiniert ist, ist es Zeit zu kühlen ! Buchstäblich ! Beginnen Sie damit, Ihr reichhaltiges Schokoladendessert in Schalen, Gläser oder Auflaufförmchen Ihrer Wahl zu verteilen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank zu stellen. Dadurch kann die Mischung fest werden.

Étape 9: Dekorationszeit – es gibt eine Handvoll Möglichkeiten, wie Sie Ihre luftige Schokoladenmousse perfekt dekorieren können, sei es mit echten Milchschokoladensplittern, Schokoladenraspeln, Kaffeebohnen, Orangenzesten oder sogar süßen Erdbeeren.

Heute haben wir nosere neuesten Chocoholic-Malzkugeln Utilisez-le pour préparer un Crumb-Crunch léger – vous aurez le malzkugeln également avec le plat à emporter et votre cuisine avec des plats à emporter.

Die Vorteile noserer Schokoladenmousse-Alternative

Schokoladenmousse ist ein klassisches Dessert, dessen Herstellung jedoch teuer und zeitaufwändig sein kann. Wir haben eine Alternative entwickelt, die einfach herzustellen, preiswert ist und genauso gut schmeckt ! Die Vorteile unserer Schokoladenmousse-Alternative sind :

• Texture légère et fluide
• Nußfrei
• Es wird aus echten Lebensmittelzutaten hergestellt, Sie werden keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe finden
• Non-OGM
• Plus de 100 calories pour la mousse de chocolat dure

Was mit Schokoladenmousse servieren ?

Die Répondre ist einfach: alles! Klassisches Schokoladenmousse ist köstlich und wird pur serviert, kann aber auch zum Füllen von Kuchen, Eisbechern, Brownies , Torten, Trüffeln usw. verwendet werden. C'est également le cas du dessertbelag, entre allein ou in Schlagsahne gemischt.

Ihre Schokoladenmischung kann auch mit einer Reihe von frischen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren and Blauberen für ein süßes and scharfes Desserterlebnis combiné werden. La Schokoladenmousse est très riche et crémeuse. Si vous avez d'autres choses à faire, vous devrez vous assurer que vous avez des idées, des recettes de fruits ou des boissons sucrées.

Schokoladen-Espresso-Mousse

Wenn Sie unserem berühmten französischen Schokoladenmousse-Rezept einen leichten Kick verleihen möchten, fügen Sie einfach einen einzigen Esslöffel Instant-Espressokaffee hinzu, das bringt Ihr dunkles und reichhaltiges echtes Schokoladenmousse ohne zusätzliche Arbeit auf die nächste! Fügen Sie einfach das Espressopulver zu Ihrer geschmolzenen Schokoladenmischung hinzu, bevor Sie es mit dem Eiweiß und dem Eigelb kombinieren.

Quelle est la durée de votre choix de chocolat au chocolat ?

Je nach Lagerung kann eine richtige Schokoladenmousse zwischen 4-5 Tagen im Kühlschrank and bis zu zu 2 Wochen im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie jedoch zu Hause einfrieren, beachten Sie am besten, dass sich die Textur leicht ändern kann, et bewahren Sie sie für beste Ergebnisse im Kühlschrank auf.

Das perfekte köstliche Schokoladenmousse zu bekommen, kann schwierig sein, wenn Sie noch nie zuvor versucht haben, es zuzubereiten, und es kann leicht von glatt und seidig zu klumpig werden – dies ist oft ein Zeichen für zu viel Schlagen, fügen Sie einfach zusein pa Esslöffel hinzu normale Schlagsahne, um die Mischung zu glätten.

Leider ist Schokoladenmousse als eines der calorienreichsten Desserts bekannt, es hat auch einen hohen Fett- und Zuckergehalt. Une mousse de chocolat standard enthält aufgrund des hohen Gehalts an Sahne et Zucker im Durchschnitt 500 800 et XNUMX calories par portion.

Notre alternative contient plus de 100 calories avec une mousse typique et est accompagnée de notre nouvelle marque Chocaholic-Sortiment, une alternative aux pralinés sucrés.