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Recette de café fouetté

Recette de café fouetté - theskinnyfoodco

Vous cherchez une délicieuse recette de café facile à réaliser ? Ne cherchez pas plus loin que la nouvelle tendance TikTok, le café fouetté ! Cette boisson accrocheuse et crémeuse a pris d'assaut Internet pour sa saveur et sa texture uniques. Non seulement il est beau dans un verre, mais il contient également un punch savoureux qui satisfera à coup sûr toute envie de caféine ! Découvrez ci-dessous comment préparer votre propre café fouetté.

Ingrédients:

  • Cuillères à soupe 2 café instantané
  • 2 cuillères à soupe de sucre granulé (sucre blanc ou brun - c'est à vous de décider !) 
  • 2 cuillères à soupe d'eau chaude

Instructions pour les recettes de café fouetté glacé :

1. Dans un bol moyen, mélanger le café instantané, le sucre et l'eau chaude. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé

2. À l'aide d'un mélangeur électrique à main ou d'un fouet, mélanger jusqu'à ce que le mélange de café soit mousseux et aéré

3. Prenez un grand verre et remplissez-le d'une poignée de glaçons

4. Versez le lait de votre choix, pour notre recette nous avons utilisé du lait d'avoine. Cependant, n'hésitez pas à utiliser n'importe quel lait ou substitut de lait sans produits laitiers (comme le lait de coco, le lait d'amande ou sans lactose)

Instructions pour la recette de café fouetté à chaud 

1. Dans un bol moyen, mélanger le café instantané, le sucre et l'eau chaude. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé

2. À l'aide d'un mélangeur électrique à main ou d'un fouet, mélanger jusqu'à ce que le mélange de café soit mousseux et aéré

3. Versez votre café fouetté préparé dans une tasse de lait chaud ou toute autre alternative au lait sans produits laitiers

4. Savourez votre délicieux café fouetté maison

 

Quels sirops ajouter à votre café fouetté

 

Servir le café fouetté 

Maintenant que vous savez comment faire du café fouetté, parlons des meilleures façons de le servir. Le café fouetté est traditionnellement servi sur de la glace ou du lait chaud, selon votre préférence. Si vous le servez glacé, nous vous recommandons d'ajouter quelques glaçons supplémentaires et de les remuer. Cela aidera à garantir que la boisson reste froide et rafraîchissante. 

Les sirops parfaits pour accompagner votre Iced Whipped Coffee sont : 

Les sirops parfaits pour accompagner votre Hot Whipped Coffee sont : 

 

Quel café utiliser pour le café fouetté Dalgona ?

 

Quand il s'agit de faire du café fouetté, il y a quelques points importants à garder à l'esprit. Le plus important est le type de café que vous utilisez. Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons d'utiliser un mélange de café instantané ou soluble, car cela garantira que la boisson a une texture crémeuse et une saveur riche. Certaines marques ont même des mélanges spéciaux spécialement conçus pour le café fouetté ! De plus, vous pouvez essayer d'utiliser de la poudre d'espresso ou du café finement moulu pour une saveur plus forte.

 

Puis-je fouetter du café dans un mélangeur? 

 

Oui, vous pouvez tout à fait utiliser un mixeur pour faire du café fouetté. Tout ce que vous avez à faire est d'ajouter le café instantané, le sucre et l'eau chaude dans le mélangeur et de mélanger pendant environ 30 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Gardez à l'esprit que cette méthode donnera une texture légèrement différente de celle d'un batteur électrique ou d'un fouet. De plus, il peut être préférable d'utiliser un mélangeur à grande vitesse pour s'assurer que le café est bien fouetté.

 

 

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