Chou-fleur Bang Bang

Si vous recherchez un plat qui a du punch, plein de saveur et qui est compatible avec Keto, ne cherchez pas plus loin! Notre interprétation du délicieux chou-fleur Bang Bang est destiné à être un énorme succès pour toute la maison, végétarienne ou non. c'est super facile à préparer et à préparer en moins de 40 minutes, cela ferait un excellent plat d'accompagnement ou un délicieux repas principal. En utilisant notre Sauce maigre au piment fort Sriracha Virtually Zero signifie que ce plat est très faible en sucre et en calories, et peut être apprécié par tout amateur de sauce épicée, car il est sans produits laitiers, sans gluten et, bien sûr, faible en glucides. Vous pouvez trouver d'autres idées incroyables sur comment utiliser notre sauce sriracha sur notre site Web!

(4 personnes)

Tu auras besoin de:  

1 gros chou-fleur

150 ml Sauce Sriracha SFC

20 g Shaker végétalien SFC

1 cuillère à soupe paprika fumé 

Une pincée de sel et de poivre

Poignée de coriandre fraîche

2 ciboule

1 piment rouge

 Comment faire: 

1. Préparez le chou-fleur en coupant les feuilles vertes et en séparant les fleurons. Ajoutez-les dans un grand bol à mélanger et versez plus de 150 ml de sauce sriracha Skinny Food Co, en vous assurant que tout le chou-fleur est bien enrobé. 

2. Ajoutez 1 cuillère à soupe de paprika fumé Skinny Food Co et 20 g de notre shaker vegan hyperprotéiné et mélangez.

3. Versez le chou-fleur sur une plaque à pâtisserie tapissée, avec une pincée supplémentaire de notre shaker végétalien et faites cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20-30 minutes, selon le degré de croustillant que vous souhaitez que le chou-fleur soit. 

4. Une fois cuit, servir avec 2 oignons nouveaux hachés, du sel et du poivre, 1 piment rouge haché et une poignée de coriandre fraîche hachée. 

Calories et macros par portion:

Un chou-fleur entier peut servir 4 personnes, et il n'y a que 74 calories par portion! C'est un super Keto reprend les recettes habituelles de chou-fleur Bang Bang, qui contiennent généralement de la chapelure - mais cela a encore meilleur goût, avec 14 g de glucides par portion. Il y a aussi 1 g de matières grasses et 5.5 g de protéines par portion. 

Nous avons également préparé notre propre trempette pour servir avec cela - en utilisant du yaourt grec faible en gras et une cuillère à soupe de notre marinade à l'ail et aux herbes Skinny Food Co pour un équilibre frais avec le chou-fleur chaud !