Muffins au porridge au caramel salé et aux pommes

Muffins au porridge

Trouvez-vous parfois que le petit-déjeuner peut être ennuyeux et répétitif? Vous avez besoin de ces muffins dans votre vie! Une délicieuse combinaison d'avoine, de pomme et de cannelle avec un délicieux centre de caramel salé en fait le muffin de petit-déjeuner ultime qui peut également être mangé sur le pouce!

Donne 9

Ingrédients

• 3 pommes hachées (laisser la peau)
• 2 gros oeufs
• 50ml lait
• 5 gouttes de gâteau au fromage à la vanille SFC
• 150g de gruau d'avoine
• 50g de farine à lever
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 45g de tartinade au caramel salé SFC

Comment faire des muffins au caramel salé

1. Mélanger la pomme hachée (en réserver une poignée pour plus tard) avec tous les ingrédients humides, puis ajouter les ingrédients secs et bien mélanger
2. Graisser un moule à muffins avec de l'huile en spray SFC
3. Ajouter 1/2 du mélange à 9 trous de muffins
4. Ajouter 5g de tartinade de caramel salé au milieu de chaque muffin
5. Garnir avec le reste du mélange
6. Saupoudrer le reste de la pomme et quelques autres flocons d'avoine
7. Cuire au four à 180 degrés pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que doré
8. Laisser refroidir un peu avant de servir et PROFITEZ!

Calories et macros par muffin:
Calories 148
Glucides 23g
4.5g gras
Protéines 4g

Faites-nous savoir si vous les faites! Vous pouvez choisir une variété de combinaisons, alors soyez inventif! Pourquoi ne pas utiliser de la purée de banane à la place avec notre beurre d'arachide à la banane? Les choix vous appartiennent! 

N'oubliez pas que si vous créez ces délicieuses bouchées, prenez une photo et identifiez-nous sur les réseaux sociaux! Nous voulons voir!