Pile de gaufres Eton Mess

Eton Désordre Gaufres

Quelle meilleure combinaison y a-t-il que des fraises et de la crème ?! Nous avons donc décidé de modifier la combinaison originale et de créer une pile de gaufres, en échangeant la crème contre du yogourt grec pour garder ce petit-déjeuner ou ce dessert moins calorique mais toujours aussi délicieux !! 

Pour 1 personnes

Matériel nécessaire :

• 2 grillades gaufres
• 100g de yogourt à la grecque 0% gras
• 10 ml Shot de barista à la vanille française SFC
• 100g de fraises
• 1 nid de meringue
• 40 g Confiture de Fraises SFC
• 20 ml Sirop de sauce aux fraises SFC 

Comment faire des gaufres aux fraises :

1. Mélangez le Shot Barista à la vanille française, les fraises et la moitié de la meringue nichent dans le yaourt et remuez bien jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. 

2. Maintenant, étalez la moitié du Confiture de fraise sur la première gaufre, garnir de la moitié du mélange de yogourt, puis superposer avec la gaufre suivante et répéter.

3. Arroser le Sirop Sauce Fraise, garnir d'une fraise coupée en deux et écraser l'autre moitié de la meringue. 

4. Servez et dégustez ! C'est aussi simple que ça!

Calories et macros:

Calories 386

Glucides 54g

15g gras

Protéines 16g 

Si vous créez ceci à la maison, n'oubliez pas de prendre une photo et de nous taguer pour que nous puissions voir ! Nous adorons vous voir recréer nos recettes!