Ce que je mange en un jour: Vegan Edition avec Amelia @avodayoff
Inspiration de délicieuses recettes végétaliennes et conseils pour les débutants pour devenir végétalien
Si vous envisagez un mode de vie plus végétal, vous êtes au bon endroit. Une fois de plus, nous sommes de retour pour vous apporter de délicieuses idées de repas - quelles que soient vos préférences alimentaires, ces recettes ci-dessous conviennent à tout le monde!
Le choix d'un régime à base de plantes, que ce soit pour des raisons éthiques, environnementales ou de santé, présente des avantages infinis - de la réduction des symptômes de l'arthrite à l'amélioration du contrôle de la glycémie et à la perte de poids. Bien sûr, avec tous les régimes, il est important de prendre en compte tous les risques - les végétaliens sont plus à risque de carences en fer, de taux de calcium plus bas et encore moins de vitamines. Un régime végétalien bien planifié peut inclure tous les nutriments nécessaires à une alimentation saine - si vous êtes nouveau, essayez de suivre The Vegan Plate - 50% de légumes et de fruits, 25% de céréales et 25% de protéines végétales telles que le quinoa, ou Tofu.
Notre gamme de sauces et de sirops est entièrement sans produits laitiers, ainsi que tant d'autres produits, ce qui les rend adaptés aux végétaliens! Vous pouvez magasiner notre gamme complète de végétaliens ci-dessous;
Il y a une nette augmentation du nombre de personnes qui deviennent végétaliennes, nous avons donc fait appel à la blogueuse végétalienne Amelia, connue sous le nom de @avodayoff_ sur Instagram. Son compte regorge de délicieuses idées de repas et de critiques. Que ce soit son inspiration pour le petit-déjeuner, ses idées de garnitures pour sandwich ou même ses recettes de soupe!
Idées de petit-déjeuner:
Idées de déjeuner:
Casse-croûte:
Idées de dîner:
Idées de pudding:
Les conseils végétaliens d'Amelia:
- Mangez dans des restaurants végétaliens, des cafés et des établissements de restauration rapide, car ce sont des gens qui savent vraiment ce qu'ils font et vous ne serez pas déçu à 100%. Certains de mes préférés sont Mildreds et Unity Diner à Londres, mais faites une petite recherche sur Google et vous aurez certainement d'étonnants cafés végétaliens indépendants plus proches que vous ne le pensez.
- Regarder des documentaires informatifs comme Vache et Wchapeau la santé sont inestimables - Si vous n'avez pas le temps, vous pouvez trouver autant de podcasts comme Food For Thought que vous pouvez écouter en déplacement ou de courtes vidéos You tube de créateurs tels que Earthling Ed.
- Assurez-vous de compléter afin de ressentir tous les avantages d'un régime à base de plantes, avec une transition facile. Une multivitamine végétalienne couvrira beaucoup (assurez-vous qu'elle contient du fer et de la vitamine B12), mais je recommanderais également les oméga 3 de l'huile d'algue et l'iode de l'algue marine. Bien que cela semble intimidant, c'est vraiment facile et vous en récolterez les bénéfices.
- Faites en sorte que cela fonctionne pour vous et soyez tranquille avec vous-même. Vous ferez beaucoup d'erreurs au début mais c'est normal. Il s'agit de créer des swaps qui fonctionnent pour vous et que vous appréciez. Essayer un régime à base de plantes est une opportunité incroyable de découvrir de la nourriture incroyable! Devenir végétalien n'est pas tout ou rien, cela peut être un processus progressif. C'est une communauté incroyable dont faire partie qui est si accueillante, gentille et encourageante.
N'oubliez pas de consulter l'Instagram d'Amelia pour d'autres idées incroyables!
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