Comment démarrer un régime Keto
Vous voulez pouvoir manger un gros steak juteux avec du beurre à l'ail tout en enlevant la graisse corporelle? 👀 Ensuite, vous devez vérifier le régime céto!
`` Keto '' signifie `` cétogène '' et le but du régime cétogène est d'envoyer votre corps dans un état de cétose en consommant un régime alimentaire faible en glucides très strict. Normalement, notre corps utilise le glucose des aliments glucidiques pour produire de l'énergie, mais en l'absence de glucose, un processus appelé cétose commence. Au lieu de brûler les glucides comme principale source de carburant du corps, le corps se tourne vers la combustion des graisses et lorsque nous ne consommons pas de glucides, le foie décompose les réserves de graisse afin de produire de l'énergie.
Commencer le régime Keto...
Le résultat? Vous pouvez perdre du poids et contrôler votre glycémie!
Vous ne voulez pas me croire sur parole? Voici ce qu'une méta-analyse de treize essais contrôlés randomisés publiés dans le British Journal of Nutrition a conclu: [29]
«Les personnes affectées à un VLCKD [régime cétogène à très faible teneur en glucides] réalisent une perte de poids plus importante que celles affectées à un régime LFD [régime pauvre en graisses] à long terme; par conséquent, un VLCKD peut être un outil alternatif contre l'obésité. »
C'est vrai ... Ceux qui ont suivi un régime céto ont perdu plus de graisse en mangeant des aliments savoureux comme du bacon, des œufs brouillés, des ailes de barbecue et des côtes levées!
1. Par où dois-je commencer?!
Avant de commencer un régime céto, c'est une bonne idée de commencer à introduire plus d'aliments favorables au foie tels que l'ail et les oignons et d'essayer de réduire votre consommation de sucre, d'alcool et de caféine.
2. Que puis-je manger?!
Un régime cétogène limite généralement les glucides à 20 à 50 grammes par jour. Bien que cela puisse sembler difficile, de nombreux aliments nutritifs peuvent facilement s'intégrer dans cette façon de manger.
Les aliments faibles en glucides devraient être abondants, tels que ...
- Légumes à faible teneur en glucides, par exemple les légumes-feuilles
- Viandes riches en matières grasses, par exemple viande rouge / steak / jambon / saucisse / bacon / poulet et dinde
- Poisson / fruits de mer par exemple saumon / truite / thon et maquereau
- Huiles, par exemple huile d'olive / huile de noix de coco
- Graines de noix
- Produits laitiers riches en matières grasses, par exemple fromage / yogourt grec / beurre / crème
- Avocats
- œufs
- Baies
- Chocolat noir et poudre de cacao
- Olives
- Herbes et épices
3. Quels aliments dois-je éviter?
Les aliments riches en glucides doivent être évités tels que ...
- dans le pain
- Pâtes
- Riz
- La plupart des produits de boulangerie
- de pommes de terre
- Légumes-racines
- La plupart des fruits
4. Prise d'eau - restez hydraté!
Il est recommandé de vous assurer de boire 2 à 3 litres d'eau par jour. Cela peut aider à perdre du poids, réduire la fatigue, améliorer l'énergie, faciliter la digestion et contribuer à une meilleure humeur et à une peau plus saine.
Y a-t-il d'autres avantages qui n'incluent pas seulement la perte de poids?
OUI! Beaucoup!
De nombreuses personnes rapportent:
- Suppression de l'appétit - il a été suggéré que cette réduction de la faim pourrait être due à une augmentation de l'apport en protéines et en légumes, ainsi que des modifications des hormones de la faim du corps et des cétones elles-mêmes peuvent également affecter votre cerveau pour réduire l'appétit.
- Concentration et énergie accrues à long terme - Les cétones sont une source de carburant extrêmement puissante pour votre cerveau et ont même été testées dans un cadre médical pour traiter les maladies cérébrales et les affections telles que les commotions cérébrales et la perte de mémoire. Les personnes à la diète cétogène à long terme rapportent souvent une clarté accrue et une fonction cérébrale améliorée. L'élimination des glucides peut également aider à contrôler et à stabiliser la glycémie. Cela peut augmenter la concentration et améliorer la fonction cérébrale.
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N'oubliez pas qu'avant de commencer un nouveau régime, assurez-vous toujours de consulter d'abord votre médecin.