Riz frit aux œufs épicé à la chinoise

Aliment de base de la plupart des plats chinois à emporter, le riz frit aux œufs est en fait l'un des plats les plus faciles à préparer à la maison dans le cadre de votre soirée Chinese Fakeaway! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont les légumes de votre choix, du riz cuit et une cuillerée de nos délicieux Sauce chinoise sans sucre. 

 Comme toutes nos sauces, celle-ci est sans gluten, sans produits laitiers, adaptée aux diabétiques et convient aux végétaliens! Ajouter cette sauce à un plat rempli de légumes savoureux est la meilleure façon de savourer des plats à la chinoise, sans se soucier d'une consommation excessive de sucre ou d'un apport calorique. Avec notre sauce ajoutée à ce plat, il y a aussi peu que 157 calories par portion, alors qu'un riz frit aux œufs à emporter pourrait vous coûter plus de 400 calories. Si vous recherchez une alternative savoureuse aux plats à emporter malsains, alors notre Collection Fakeaway est celui qu'il vous faut! 

Pour 4 personnes en accompagnement

Sert 2 dans le cadre d'un repas principal 

Ingrédients:

1/2 poivron rouge

1/2 poivron vert

1/2 oignon rouge 

1 piment rouge

1 piments verts

2 gros oeufs 

250g de riz cuit

Poignée de coriandre 

100 ml de sauce chinoise Fake Away

1 cuillère à soupe de graines de sésame 

Comment faire: 

1. Coupez l'oignon rouge, les deux poivrons en dés et tranchez les piments. 

2. Cassez 2 œufs dans un bol et fouettez ensemble. À feu moyen, ajoutez les légumes dans une casserole et versez sur le mélange d'œufs. 

3. Mélangez le tout pendant la cuisson de l'œuf et ajoutez les 250 g de riz cuit. 

4. Versez 100 ml de notre sauce chinoise sans sucre et remuez-la, en ajoutant la poignée de coriandre hachée pendant la cuisson du repas. 

5. Pour assaisonner le riz, nous avons laissé quelques piments du mélange cuit pour les ajouter par-dessus. 

Calories et macros

Appréciée comme plat d'accompagnement, ou dans le cadre du repas principal un samedi soir, ou même comme déjeuner le lundi suivant, cette recette est idéale pour toute la famille. 

par portion pour 4 portions:

Calories 157

Glucides 20g

6g gras

Protéines 6g

par portion pour 2 portions:

Calories 313

Glucides 40g

12g gras

Protéines 12g 

Si vous aimez notre riz frit aux œufs épicé à la chinoise, alors pourquoi ne pas essayer nos autres sauces fakeway? La semaine dernière, sur notre Instagram en direct, nous avons créé un riz frit spécial indien Fakeaway en utilisant notre Sauce indienne Fakeaway sans sucre. Si vous cherchez une recette rapide pour le déjeuner, le riz frit aux œufs est un plat à essayer!