Avis et expériences clients
Avis client de Skinny Food Co : EP 28 Karina
Ces histoires reflètent les expériences individuelles des clients et les opinions exprimées dans les avis ne sont pas celles de l'entreprise.
Revue client de Skinny Food Co : EP EP 28 Karina
Karina, 23 ans du South Yorkshire, a reçu un diagnostic de narcolepsie à l'âge de 9 ans. Karina partage comment les produits à faible teneur en glucides de The Skinny Food Co l'ont aidée dans son état.
Rencontrez Karine
Je m'appelle Karina et pour gagner ma vie, je travaille dans l'administration d'un prestataire de formation dans la région du South Yorkshire. J'ai reçu un diagnostic de narcolepsie à l'âge de 9 ans, mais j'ai beaucoup lutté avant d'avoir 9 ans à l'école en m'endormant tout le temps. Les médicaments ont toujours été destinés à m'aider à vivre avec cette maladie, mais je me sentais toujours somnolent, fatigué et paresseux tout le temps, ce qui est horrible - et c'était même manger sainement. Plus je vieillissais, plus je me débattais, car j'étais plus indépendante en ce qui concerne la quantité de nourriture que je mangeais.
Quels régimes de forme physique et de style de vie ont aidé?
Nous sommes maintenant en 2022 et je suis sur mon même régime alimentaire depuis 2 ans et demi. La raison pour laquelle j'ai commencé ce régime pauvre en glucides est qu'en 2020, lorsque nous sommes entrés en confinement pour la première fois, j'ai dû faire un test sanguin qui a montré que mon cholestérol était très très élevé. J'ai donc réduit ma consommation de glucides, y compris le pain, le beurre et les biscuits.
Après avoir réduit ma consommation de glucides, j'ai réalisé quelques semaines à quel point je me sentais mieux et à quel point je me sentais éveillé chaque jour. J'ai donc accepté de rester sur cette voie avec mon régime alimentaire de fortune et j'ai approfondi mes recherches sur ma narcolepsie pour les raisons pour lesquelles les glucides peuvent me fatiguer, et c'est une chose courante à cause de laquelle les narcoleptiques se sentent fatigués.
Malheureusement, il n'y a pas assez de recherches sur «l'alimentation et la narcolepsie», car j'ai donc dû tout faire moi-même.
L'inconvénient d'avoir la narcolepsie est que le gène de l'orexine (que nous tous les humains avons) chez les narcoleptiques est déficient, ce qui signifie que le système de l'orexine est particulièrement important pour maintenir l'éveil chez chaque personne.
Cependant, les neurones à orexine sont également des neurones "multitâches" qui régulent les états de sommeil/éveil ainsi que le comportement alimentaire, les émotions et les processus de récompense - parce que les narcoleptiques manquent d'orexine, la sensation de faim signifie que nous sommes plus fatigués. Nous voulons manger plus et pouvons confondre la fatigue avec la faim.
Je me bats avec cela tous les jours et parfois je vais manger malgré ma fatigue, mais j'essaie la plupart du temps de ne pas le faire. Les régimes à faible teneur en glucides sont connus pour déclencher également votre dent sucrée, il était donc très difficile de trouver quelque chose de sucré à faible teneur en glucides qui était toujours sain pour vous.
Pourquoi avez-vous choisi les produits Skinny Food Co ?
J'ai trouvé The Skinny Food Co lorsque je recherchais des produits à faible teneur en glucides. Quand je suis tombé sur vos tartinades Chocaholic à faible teneur en sucre et en glucides, c'était comme si Noël arrivait tôt.
Plus tard, j'ai découvert vos autres aliments sucrés à faible teneur en glucides et je suis devenu plus amoureux des produits. J'étais cet enfant et je le suis toujours qui aime manger la pâte à tartiner à la cuillère !
Donc, un jour, je ne fais pas du tout de glucides et le lendemain, je peux avoir des glucides mais un maximum de 60 g de glucides, et ce serait avec mon dîner un soir.
Ce régime aide à contrôler mon poids et me maintient en bonne santé.
Les produits Skinny Food Co ont changé ma vie, ils ont créé tellement de facilité dans ma vie ! Sans eux, je devrais consacrer tellement de temps et d'argent à la cuisson d'aliments à faible teneur en glucides et en sucre pour répondre à ma narcolepsie.
Qu'est-ce que vous aimez dans nos produits?
Ce que j'aime dans les produits The Skinny Food Co, c'est qu'ils sont faibles en glucides et en sucre. Consommer des aliments riches en glucides et en sucre parallèlement à ma narcolepsie a un léger effet secondaire, donc j'aime garder mes aliments sucrés bas.
J'ai récemment essayé les Flavor Shots et les Barista Coffee Shots que j'ajoute à mon café décaféiné - car je ne peux à nouveau avoir que du café décaféiné à cause de ma narcolepsie.
J'ai aussi récemment essayé au cours des deux derniers mois les nouilles à très faible teneur en glucides que j'adore, ce qui signifie que je peux toujours profiter de mes pâtes avec de la bolognaise et des nouilles.
Quel est votre produit préféré?
À ce jour, mes produits préférés doivent être les différentes saveurs de pâte à tartiner au chocolat ! Ceux que j'ai essayés jusqu'à présent sont les Hazelnut, Unicorn, Salted Caramel et Hazelnut Milky (qui ont le même goût que Kinder Bueno).
J'apprécie les pâtes à tartiner à la cuillère ou occasionnellement sur un gâteau de riz.
Que diriez-vous à d'autres qui vivent la même condition?
Je dirais à toute personne atteinte de narcolepsie d'obtenir toutes ses envies sucrées de The Skinny Food Co, car vous ne serez pas déçu.
N'importe qui peut recommander des gens à une entreprise, mais j'ai vécu avec la narcolepsie toute ma vie, mais je ne le sais que depuis l'âge de 9 ans et j'ai maintenant 23 ans.
Les 2 dernières années en particulier ont changé la donne depuis la découverte de The Skinny Food Co. Toutes mes envies sucrées peuvent être facilement gérées et gérées lorsque j'ai des produits The Skinny Food Co à faible teneur en glucides et en sucre.
Achetez les produits Skinny Food Co Low Carb et Low Sugar dès aujourd'hui !
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